4色野菜キムチ
2021.07.11
日本野菜ソムリエ協会20周年記念
レシピコンテスト開催中です。
テーマは「4色レシピ」

夏野菜で4色の【野菜キムチ】を作ってみました

赤(ピンク)・・・トマト
黄色(オレンジ)・・・パプリカ
緑・・・きゅうり
紫・・・なす
こんなにカラフルなキムチが食卓に並ぶと華やかになりますね♫
辛さを控えめに
野菜のみずみずさが味わえる
さっぱりとしたキムチです


そして、
キムチで使用した
4色の野菜のベジフルフラワー

野菜を食べるだけではもったいない

目で見て楽しみましょう。
きれいな野菜を見ていると
パワーをもらえます

