漬け丸くん
2021.08.08
「漬け丸くん」
一見ウリのようですが、胡瓜です🥒
力丸農園さんが栽培した「漬け丸くん」をいただきました〜。
普通のきゅうりより水分が多く
肉厚でなめらかな食感です。
作ったお料理は、
・漬け丸ナムル
塩をふり水分を出して絞り、
フライパンでごま油で炒める。
最後に小ネギとゴマをかける。
・いかと漬け丸のコチュジャン和え
・ぬか漬け
初めて食べたのですが、
すごく美味しかったです⭐️
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