
李 美栄
美野菜を
美しく飾り
美味しく食べて
心身ともに美しく
野菜は私達の健康の源であり、一番身近にある食材です。
自然の恵みをたっぷり受けた色鮮やかな野菜を
食べるだけではもったいないと思いませんか?
野菜で空間を飾ったり、ブーケにしたりと
是非新しい楽しみ方を体験していただきたいです。
多くの方々が今まで以上に野菜に興味を持ち、好きになり、
お料理を作る事が楽しくなるような生活をご提案します。
プロフィール
- 日本野菜ソムリエ協会認定
- べジフルフラワーアーティストプロフェッサー第1期生
- ベジフルフラワー養成講座専任講師(第1号)
- 熊谷地域校主宰
- 野菜ソムリエプロ
- ベジフルビューティセルフアドバイザー
- 認定料理教室「恵みの食卓」主宰
- とちぎ野菜サポーター
- gleam-nac野菜ブーケsenka認定
- ベジタブルプロダクトプランナー第1期生
- 熊谷地域校主宰
- フラワーアレンジメント師範
- 深谷市アンバサダー(ふかやさいアンバサダー)
主な経歴
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メディア
- 東京FM「ボタニカルライフ」に出演
- J:COM TV「熊谷人図鑑」出演
- ショップチャンネルに出演(レシピ提案)
- 埼玉新聞掲載(べジフルフラワー)
- 日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」出演
(べジフルフラワー) - 「女性自身」誌で韓国料理を紹介
- 熊谷市報「夢追い人」のインタビュー記事
- 熊谷FM[週刊フードラボ]出演
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制作・講座
- 日本橋三越本店にてべジフルフラワー講座
- 銀座カルチャースクールにて野菜ブーケ講座
- 韓国大使館にて野菜オブジェ制作
- JA共済ビル(永田町)ロビーに野菜オブジェ制作
- レクサスショールームにて野菜ブーケ講座
- TBSハウジングにてべジフルフラワー講座
- 「全国発酵食品サミット山梨」にて野菜オブジェ制作&講座
- 「さいたまスマイルウーマンフェスタ」にて
野菜オブジェ制作&講座 - 「深谷農業祭」にて野菜オブジェ制作
- 熊谷駅ビル「野菜縁日」デモンストレーション&講座
- 熊谷商工会議所婦人部にて講座
- 東京ガス にて特別料理教室開催
- 本庄地区農業の6次産業化研修会にて講座