野菜ソムリエ仲間と富山県に行ってきました。

氷見の柿太水産でイワシの煮干し作りを見学、試食

自然栽培の野菜を使ったランチ、自然栽培農家さんから色々なお話を聞くことができました。

富山はやはり魚介類がおいしいですね！

地元の食材をいっぱい堪能してきました。

又来年の夏に行くかも？！